среда, 9 мая 2012 г.

Конфеты из сухофруктов

Конфеты из сухофруктов

Конфеты из сухофруктов

Порций: 20 штук

Что нужно:

финики без косточек
1 стакан
изюм крупный без косточек
1 стакан
грецкие орехи
1/2 стакана
кокос (стружка)
4 ст. л.
вишня вяленая
20 ягод
сахар
1 стакан

Что делать:

Конфеты из сухофруктов. Шаг 1

шаг 1

Сухофрукты промыть и тщательно обсушить на бумажном полотенце. Измельчить в блендере финики, изюм, орехи и кокосовую стружку до однородной массы.
Конфеты из сухофруктов. Шаг 2

шаг 2

Из получившегося фарша скатать руками 20 небольших шариков. Вдавить в центр каждого по одной вишенке.
Конфеты из сухофруктов. Шаг 3

шаг 3

Обвалять конфеты сначала в сахаре, затем половину конфет обвалять в сахарной пудре, вторую половину - в какао-порошке.